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白癜风作为一种世界性皮肤病难题,一旦得了白癜风那便是持久性抗战。生活的压力、来自外界的刺激等等,都对朋友们的精神、健康带来危害。在日常饮食中,白癜风患者要忌口的东西也是蛮多的,鸡肉作为一种食物,因其独特的口味和丰富的营养而广受热大家的喜爱,那么问题来了,白癜风患者能吃鸡肉吗?
白癜风饮食专家分析,白癜风患者是可以食用鸡肉的,这一说法已经得到了大家认可,鸡是我们肉食中不可或缺的食物。日前,经研究发现吃鸡肉能够提高人的免疫力。
中医理论认为,鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,可以治疗由身体虚弱而引起的乏力、头晕等症状。对于男性来说,由肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状,也可以通过吃鸡肉得到一定的缓解。
现代营养学上一直有"红肉"和"白肉"之分,前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等,其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表,其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面,更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中,牛磺酸的含量更高,比普通鸡肉的滋补作用更强。
鸡不同部位的肉营养成分有所差异。鸡胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量维生素,如维生素B和尼克酸,后者能起到一定的降低胆固醇的作用;鸡翅膀却含有较多脂肪,想减肥的人应尽量少吃一些;一般来说,老鸡的脂肪含量高于仔鸡;鸡肝中的胆固醇很高,与猪肝的含量基本接近,胆固醇高的人不要多吃。
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通过以上的介绍,对于“白癜风患者能吃鸡肉吗”这个问题,相信大家都有所了解了。在此,南京华厦白癜风研究所专家提醒:白癜风发病的根本原因是由于患者自身免疫系统障碍引起的黑色素合成受阻,从而表现为白斑,而鸡肉能增强人体免疫力,因此鸡肉对于白癜风患者来说是可以食用的。专家提醒白癜风患者只有及时接受治疗才能有效摆脱白癜风。现在治疗白癜风的疗法越来越多,白癜风治愈也不再是难题,但是具体的疗法制定是要依据患者的自身情况而定。